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COCADA NEVADA
Ubicación
| País: Panamá |
Comunidad: |
| Típica de: Panamá |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Coco |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 35 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
3 tazas de leche de coco
2 tazas de leche crema
2 tazas de azúcar. |
Preparación
Ralle el coco, agregue agua caliente y extraiga la leche (3 tazas). Agregue 2 tazas de leche crema y 2 tazas de azúcar; llévelo al fuego. Déjelo tomar punto de bola dura revolviendo constantemente.
Extienda sobre una superficie lisa, ligeramente engrasada y corte las cocaditas de 1 1/2 pulgadas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |