RESBALADERA

Ubicación

País: Panamá Comunidad:
Típica de: Panamá Provincia

Características

Alimentos Base: Arroz Dificultad: Muy fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

1/2 lb. de arroz
1/4 lb. de cebada
1/2 cdta. de nuez moscada
1 raja de canela
1 cda. de vainilla
8 tazas de agua ó más
Hielo
Azúcar al gusto.

Preparación

Remoje el arroz y la cebada desde la noche anterior.

Póngalos a hervir en abundante agua hasta que estén totalmente blandos.

Muela en la batidora, endulce a punto alto, agregue la vainilla y 1/2 cdta. de sal y la nuez moscada.

A tener en cuenta

Presentación:

Sírvala bien helada.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares