LEICAJ AMARILLO

Ubicación

País: Israel Comunidad:
Típica de: Israel Provincia

Características

Alimentos Base: Huevos Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 60 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

5 claras
5 yemas
5 cucharadas de azúcar
5 cucharadas de harina
1 cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

Bata las claras a nieve bien firme, agregue azúcar en forma de lluvia hasta obtener un merengue consistente, agregue la harina de a poco, luego las yemas una por una, batiendo sin cesar y al final la esencia.

Vuelque la mezcla en una asadera aceitada y enharinada e introduzca en horno precalentado a temperatura fuerte. Reduzca la temperatura a mediano y cocine durante 40 a 45 minutos

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares