3 huevos
1/3 de taza de margarina
1 taza de miel
4 tazas de harina de trigo
½ cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela
3 clavos de olor
glace de azúcar para cubrir

Bata los huevos y agregue de a poco el azúcar hasta obtener una crema lisa y clara.

Derrita la margarina, agregue la miel y mezcle bien. Incorpore los ingredientes secos y mezcle todo. Vierta por cucharadas en una asadera forrada con papel manteca y cocine en horno moderado durante 15 minutos.

Cuando estén fríos, cubra con glace de azúcar.