AGUACATES RELLENOS DE SALSA ROQUEFORT

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Aguacate Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

4 aguacates
100 gramos de queso Roquefort, sin corteza
3 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de crema fresca
El jugo de un limón
1 cucharadita de perejil, picado
1 pizca de azúcar

Preparación

Mezcle todos los ingredientes, excepto el aguacate, y congele.
Al momento de servir, corte por la mitad los aguacates y rellénelos con la mezcla anterior.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares