| País: Italia | Comunidad: |
| Típica de: Italia | Provincia |
| Alimentos Base: Arroz | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 30 min. | Comensales 8 |
| Estacionalidad: | |
1 taza de arroz super extra lavado y seco |
En un refractario rectangular hornée la mantequilla durante dos minutos a la temperatura máxima del horno de micro-ondas. Añada el arroz y durante 4 minutos a temperatura revuélvalo, subiéndolo a las paredes del refractario para que no se dore; muévalo, si es necesario a la mitad del tiempo. Debe quedar transparente. |
| Nombre: Recetas Populares |
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