ESPAGUETI MARINO

Ubicación

País: Italia Comunidad:
Típica de: Italia Provincia

Características

Alimentos Base: Espaguetti Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

350 gramos de espagueti
3 dientes de ajo picados
4 cucharadas de mantequilla
1 lata de mejillones en escabeche u ostiones ahumados
4 cucharadas de perejil picado
Sal y pimienta

Preparación

Cocer la pasta en agua hirviendo hasta que quede al dente.

En un sartén, freír el ajo con la mantequilla, agregar el espagueti escurrido, la lata de mejillones y el perejil. Salpimentar.

Puede servirse con queso parmesano.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares