3 calabacines
1 cebolla
200 cc de nata para cocinar
200 grs. de setas troceadas
sal, aceite y copa de vino dulce

Se cortan los calabacines y se vacían.

Se cuecen durante 10 minutos.

Se corta la cebolla y se rehoga.

Se añade a la cebolla la pulpa del calabacín.

En una sartén con aceite, se ponen las setas y añadimos vino.

Se agregan las setas y la nata, se rellenan los calabacines y se espolvorea con queso.