8 piezas de pollo
2 cervezas
1 cebolla blanca en rajas
El jugo de 1 limón
1 cucharada de jugo sazonador
1 cucharada de margarina
Sal y pimienta al gusto

Marine el pollo en la cerveza durante una hora o más; luego, póngalo a freír con la margarina a que casi esté cocido.

Aparte, mezcle los ingredientes restantes y agréguelos al pollo cuando esté casi listo; déjelo cocer a fuego lento unos 10 minutos más y sírvalo caliente.