5 tomatillos
10 a 15 chiles de árbol verdes
5 dientes de ajo
1/4 de cebolla
5 ramas de cilantro picado
1 cucharadita de sal

Hervir los tomatillos y chiles entre 5 y 7 minutos, con un mínimo de agua posible.

Asar el ajo y la mitad de la cebolla, moler con los tomatillos y chiles.

Incorporar el cilantro y el resto de la cebolla finamente picados, sazonar con sal y mezclar.