SALSA DE MANZANO

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: Méjico Provincia

Características

Alimentos Base: Chile Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 40 min. Comensales 6
Estacionalidad:

Ingredientes

3 chiles manzanos verdes o jalapeños
2 jitomates chicos
3 dientes de ajo
1/4 de cebolla pequeña
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de aceite

Preparación

Asar los chiles y los jitomates, moler en la licuadora con ajo y cebolla en crudo, y agregar sal. Freír la mezcla por 5 minutos con el aceite.

Puede utilizarse con antojitos mexicanos o un filete de res.

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Nombre: Recetas Populares