PATÉ DE ACEITUNAS NEGRAS

Ubicación

País: Perú Comunidad:
Típica de: Perú Provincia

Características

Alimentos Base: Aceitunas Dificultad: Muy fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

Aceitunas negras
1/2 cebolla grande
3 dientes de ajo
Aceite
Sal
Pimentón

Preparación

Las aceitunas deben ser sin hueso.

Se le añade 1 cuchara de aceite

Se baten bien y bastante, después se le añade los ajos y se sigue batiendo hasta que quede como una crema.

Se pica la cebolla hasta que queden trocitos pequeñitos, se echa el pimentón y la sal y se mezcla todo.

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Nombre: Recetas Populares