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CHAMPURRADO ESTILO TAPALPA
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Méjico |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Leche |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1/2 kilo de masa
1 1/2 litros de leche
1 tablilla de chocolate Ibarra
Azúcar, al gusto |
Preparación
Batir la masa con la leche y colar. Dejar hervir a fuego lento. Mover constantemente para evitar que se hagan grumos. Se recomienda batir a mano.
Cuando hierva, agregar la tablilla de chocolate y el azúcar sin dejar de batir.
Servir caliente. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |