CHAMPURRADO ESTILO TAPALPA

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: Méjico Provincia

Características

Alimentos Base: Leche Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 6
Estacionalidad:

Ingredientes

1/2 kilo de masa
1 1/2 litros de leche
1 tablilla de chocolate Ibarra
Azúcar, al gusto

Preparación

Batir la masa con la leche y colar. Dejar hervir a fuego lento. Mover constantemente para evitar que se hagan grumos. Se recomienda batir a mano.

Cuando hierva, agregar la tablilla de chocolate y el azúcar sin dejar de batir.
Servir caliente.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares