CURADO DE HIERBAS

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: Méjico Provincia

Características

Alimentos Base: Mezcal Dificultad: Muy fácil
Tiempo preparación: 5 min. Comensales 1
Estacionalidad:

Ingredientes

5 litros de buen mezcal natural
3 ramitas damiana
2 ramas de hinojo
1 trozo pequeño de guaco
1/3 de hueso de aguacate
1 cáscara de cajil (naranja agria)
3 hojas de ruda

Preparación

Poner en el mezcal todos los ingredientes, y dejarlos reposar durante mínimo dos semanas.

Servir en copitas tequileras, acompañados de sal y limón.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares