1 1/2 onzas de cognac
1 taza de chocolate caliente
La cáscara entera de 1 naranja
Para el adorno:
Crema batida al gusto

Verter, en un tazón, el chocolate caliente, enrollar y colocar dentro la piel de naranja. Calentar el cognac a baño María y servir sobre el chocolate con cuidado. Mezclar todo muy bien y coronar con la crema batida.