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FONDUE DE CHOCOLATE CON NUECES

Ubicación

País: Francia Comunidad:
Típica de: Francia Provincia

Características

Alimentos Base: Chocolate Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 10 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1/4 litro de crema líquida
2 tabletas de 200 gramos de chocolate con leche y nueces
2 cucharadas de coñac
1 pizca de semilla de cilantro molida

Preparación

Calentar la crema y derretir en ella las tabletas de chocolate partidas en trozos; añadir el coñac y el cilantro, removiendo constantemente.

A tener en cuenta

Recomendaciones:

Esta mezcla podrá usarse para bañar frutas como manzanas, plátanos o peras, cortadas de tal manera que al pincharlas y sumergirlas en la fondue no se rompan. También pueden utilizarse para bombones, fresas y cerezas

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