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MELOCOTON AL VINO

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: Aragón Provincia

Características

Alimentos Base: Melocotón Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 30 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

· 6 melocotones
· 200 gr. de azúcar
· 2 litros de vino tinto
· 2 ramas de canela
· 2 cortezas de limón

Preparación

Pelar los melocotones y trocearlos. Disponer los melocotones en un recipiente de barro con el vino, el azúcar, las cortezas de limón y la canela.
Dejar macerar en la nevera como mínimo tres horas.
Servir frío.

Datos del Autor

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