· 1/2 litro de aceite
· 1/2 kilo de azúcar
· 1/4 litro de aguardiente
· 1 kilo de harina

Calentar aceite, y una vez que esté caliente se le echa a la harina y se mezcla bien. Dejar reposar hasta que se enfríe, una vez frío mezclarle el azúcar y el aguardiente, estirar la masa sobre una mesa dejándola aproximadamente de 1 centímetro de gruesa.
A continuación cortar en forma de redondeles y hornear.

Presentar espolvoreando con azúcar glass.