| País: España | Comunidad: |
| Típica de: Aragón | Provincia |
| Alimentos Base: Ternera | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 40 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
· carne de ternera picada |
Mezclar las carnes con los huevos, 1 trufa muy picada, el foiegras, sal y pimienta. Hacer las hamburguesas y envolver cada una en una loncha de tocino y sujetar con un palillo. |
| Nombre: Recetas Populares |
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