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CERDO AL ESTILO CHINO
Ubicación
| País: China |
Comunidad: |
| Típica de: China |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Cerdo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 120 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
100 gr. de carne de cerdo
2 vasos de caldo
2 cucharadas de aceite
1 cucharada de salsa de soja
1 cucharada de miel
1 cucharada de azúcar
1 cucharada de sal
1 cucharada de Dayong |
Preparación
Mezclar bien todos los ingredientes menos el cerdo. Colocar en un recipiente el cerdo y bañar con la salsa. Tapar y dejar 2 horas en adobo.
Colocar la carne en una fuente para horno y bañar con la salsa. Hornear a 220º C. durante 1 hora y media. |
A tener en cuenta
| Presentación: |
Servir con arroz blanco. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |