210 gramos de mantequilla sin sal
210 gramos de chocolate semiamargo
7 huevos
1 taza de azúcar
1/2 taza de harina
1/4 de taza de cocoa
5 yemas de huevo
3/4 de tazas de azúcar
2 vainas de vainilla fresca
2 tazas de leche
3 tazas de crema para batir
5 yemas de huevo
1/4 de taza de cocoa
5 yemas de huevo
3/4 de taza de azúcar
2 vainas de vainilla fresca
2 tazas de leche
3 tazas de crema para batir
5 yemas de huevo
3/4 de taza de ázúcar

Fundir la mantequilla y el chocolate.

Aparte, batir los huevos e incorporar el azúcar. Cernir el harina y la cocoa y mezclar. Añadir el chocolate y la mantequilla. Hornear a 180 grados centígrados durante 15 minutos.

Batir las yemas con azúcar. Hervir la vainilla con la leche y la crema. Licuar ambas mezclas. Dejar enfriar y colocar en una nevera.

Servir una base de big mistake con una bola de helado.