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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETACHAYA FRITA
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Méjico |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Chaya |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
20 hojas de chaya
50 gramos de manteca de cerdo
Sal |
Preparación
Limpiar y lavar las hojas de chaya. Cortar en trozos.
Hervir con un poco de agua con sal, secar con un paño. Sofrepir en manteca |
A tener en cuenta
| Presentación: |
Pueden acompañarse con tortillas calientes, limón agrio y chile rojo molido. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
