HUEVO CON FRIJOLES EN MANTECA

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: Méjico Provincia

Características

Alimentos Base: Frijoles Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

10 huevos
4 cucharadas de manteca
Sal, al gusto
2 tazas de frijol refrito

Preparación

Cocinar los huevos ligeramente batidos en la manteca bien caliente. Sazonar con sal y agregar el frijol refrito.

Incorporar muy bien los ingredientes y dividir en 4 porciones con forma de tamal. Servir de inmediato con tortillas.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares