| País: México | Comunidad: |
| Típica de: Méjico | Provincia |
| Alimentos Base: Huevo | Dificultad: Muy fácil |
| Tiempo preparación: 5 min. | Comensales 1 |
| Estacionalidad: | |
1 huevo duro |
Retirar el cascarón al huevo, partirlo a la mitad en forma alargada y quitar la yema. Mezclar la yema con la salsa inglesa, la mostaza, la mayonesa y la sal; refrigerar para que se espese y se pueda manejar. |
| Nombre: Recetas Populares |
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