Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETA
TOSTADAS NORTEÑAS
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Méjico |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Chorizo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 40 min. |
Comensales 3 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
75 gramos de carne seca deshebrada
1/2 pieza de chorizo
1 cucharada de aceite
Pimienta, ajo y comino al gusto
1/2 aguacate en rebanadas
1 jitomate
1/2 lechuga
5 chiles jalapeños en vinagre
1/2 taza de queso rallado
2 cucharadas de crema
3 tostadas |
Preparación
Guisar la crane seca con el chorizo, aceite, ajo y sazonar con pimienta y comino.
Poner en la tostada una capa de aguacate en cubitos. Agregar la carne, la lechuga y las rajas de chile jalapeño.
Adornar con una rebanada de jitomate, queso espolvoreado y crema. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |