Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETA
TOSTADAS DE PICADILLO
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Méjico |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Cerdo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 5 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
10 tostadas
1 kilo de carne de cerdo, cocida y picado
1 cebolla picada
1/2 cabeza de ajos picada
50 gramos de pasas
50 gramos de almendras picadas
50 gramos de aceitunas picadas
50 gramos de alcaparras picadas
1/2 kilo de crema
Sal al gusto |
Preparación
Sofreír el ajo, la cebolla y el jitomate. Añadir las pasas, las alcaparras, las aceitunas, las almendras y la carne hasta que la mezcla reseque un poco.
Agregar sal. Poner una porción del picadillo en las tostadas y acompañar con la crema. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |