TOSTADAS DE PICADILLO

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: Méjico Provincia

Características

Alimentos Base: Cerdo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 5
Estacionalidad:

Ingredientes

10 tostadas
1 kilo de carne de cerdo, cocida y picado
1 cebolla picada
1/2 cabeza de ajos picada
50 gramos de pasas
50 gramos de almendras picadas
50 gramos de aceitunas picadas
50 gramos de alcaparras picadas
1/2 kilo de crema
Sal al gusto

Preparación

Sofreír el ajo, la cebolla y el jitomate. Añadir las pasas, las alcaparras, las aceitunas, las almendras y la carne hasta que la mezcla reseque un poco.

Agregar sal. Poner una porción del picadillo en las tostadas y acompañar con la crema.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares