2 tazas de harina
6 huevos
2 tazas de leche
1 cucharada de esencia de vainilla
1 taza de azúcar
1/2 taza de fresas picadas

PARA EL ADORNO:
Fresas partidas a la mitad (en cantidad al gusto)
Pitahaya en rebanadas (en cantidad al gusto)
Kiwi en rebanadas (en cantidad al gusto)
Zarzamoras (en cantidad al gusto)

Mezclar el harina con los huevos, la leche, la vainilla y el azúcar. Verter en una wafflera.
Incorporar las fresas, poner más pasta encima y cerrar la tapa. Retirar, servir y decorar con fresas, pitahaya, kiwi y zarzamora.