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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAPECHUGA DE POLLO EN FIAMBRE
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pollo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 pechuga de pollo
6 lonchas de jamón York
Sal |
Preparación
Cortar la pechuga en filetes finos. Colocar 2-3 lonchas de jamón en cada pechuga.
Hacer un rollito con cada pechuga y envolverla en film transparente.
Ponerlas a cocer durante 15 min en agua hirviendo con sal. |
A tener en cuenta
| Recomendaciones: |
Se pueden aderezar con especias para que el sabor sea especial (curri, comino, cilantro...) |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |