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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAFRIJOLES CON CHONEGUI
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Méjico |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Frijoles |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 65 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1/2 kilo de frijol negro cocido
Hojas de chonugui
2 cucharadas de manteca de cerdo
Sal al gusto |
Preparación
Poner al fuego los frijoles con agua hasta que ésten cocidos. Agregar las hojas de chonegui, previamente lavadas y cortadas en trozos medianos. Añadir la manteca y la sal. Dejar hervir 15 minutos. Retirar y servir. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
