1 kilo de camarones
120 gramos de mantequilla
1 manojo de cilantro
1 manojo de perejil
8 hojas de epazote
1/3 de pieza de cebolla
2 tazas de crema
6 hojas santas, fritas
6 ramas de romero, fritas

Cocinar los camarones e una sartén o plancha con un poco de mantequilla.

Servir los camarones. Bañar con salsa y decorar con el romero y la hoja santa frita.

Sazonar las hierbas con la cebolla en la mantequilla. Agregar la crema.