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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAPAELLA DE VERDURAS
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Arroz |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 70 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 k de arroz
1 k de habas
6 alcachofas
1/4 de costillas de cerdo
Tomate
6 cdas de aceite de oliva |
Preparación
Hacer un sofrito en una sartén aceitada echado las habas, alcachofas, carne y el tomate. Añadir agua (el doble del arroz) y cocinar durante un cuarto de hora.
Luego se añade el arroz y se cocina durante unos diez miutos. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
