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BESOS DE CHOCOLATE
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Méjico |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Huevo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 40 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
2 claras de huevo
1/2 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 taza de azúcar
2 cucharadas de coco
2 taza de nuez picada
Spray antiadherente |
Preparación
Batir las claras y agregarles la vainilla; incorporar la mitad del azúcar, poco a poco, y continuar batiendo hasta que se formen picos duros.
Revolver la cocoa con el azúcar y, despacio, envolverlas con las claras; y después, envolver la nuez a la mezcla.
Rociar una charola de galletas con el spray antiadherente y colocar bolitas de la mezcla con una cuchara; hornearlas a 150 grados centígrados por 20 minutos o hasta que estén cocidas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |