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CALABAZA BATIDA
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: Méjico |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Calabaza |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 calabaza chica
Rajas de canela
1 taza de azúcar |
Preparación
Cocer la calabaza con las rajas de canela. Reservar y dejar enfriar.
Retirar la cáscara y poner la pulpa en un recipiente. Agregar el azúcar y el agua de la cocción. Batir y servir en tazas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |