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POSTRE DE ROSAS

Ubicación

País: México Comunidad:
Típica de: Méjico Provincia

Características

Alimentos Base: Arroz Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

1/2 taza de arroz cocido
3 tazas de agua
30 gramos de grenetina
1/2 taza de agua fría
1 taza de pétalos de rosas cultivadas sin pesticidas, de diferentes colores lavados y picados
1 lata de leche condensada

Preparación

Licuar el arroz con el agua y ponerlo al fuego. Cuando esté bien caliente añadir la grenetina disuelta en el agua y la leche condensada.

Retirar del fuego y agregar los pétalos de rosa. Vaciar la mezcla en un molde mojado y refrigerar.

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