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FRIAMBRE DE POLLO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Pollo |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 60 min. |
Comensales 6 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
750 gr. de carne de pollo picada
250 gr. de jamón de York picado
4 higaditos de pollo picados
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cebolla muy picada
5 huevos
1/2 tazas de pan rallado |
Preparación
Mezclar muy bien todos los ingredientes y echar la mezcla en un molde de Plumcake, previamente engrasado con mantequilla.
Cocinar al baño María en el horno a 180º, durante 1 1/2 hora aproximadamente,hasta que al introducir un palillo en el centro, salga seco. Servir bien frío cortado en lonchas. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |