TARTA DE VERDURAS

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Hojaldre Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 60 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

250 gr. de champiñón
3 dientes de ajo
200 gr. de hojaldre congelado
1 pizca de perejil picado
1 pizca de pimienta
4 pimientos rojos
1 pizca de sal
2 tomates

Preparación

Untar pimientos en aceite ponerlos en la bandeja del horno y asarlos durante 30 minutos. Cuando ya están asados se tapan con un trapo para que se ablande la piel y las podamos retirar. Se corta en tiras.
Se descongela el hojaldre.
En un molde desmontable se pone la masa y se engrasa. Se estiran los pimientos en tiras y los ajos picados, los champiñones en mitades y el tomate triturado. Se espolvorea el perejil. Se pone otra capa de hojaldre y se mete en el horno.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares