TORTILLA DE GAMBAS Y PATAS DE CANGREJO

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Huevo Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 2
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

3 huevos
200 gr. de gambas
8 palitos de cangrejo
1 pizca de sal
1 chorrito de aceite de oliva.
1 diente de ajo

Preparación

En una sartén se hecha el aceite, se pica el ajo muy pequeñito, y se sofríe la gamba y la pata de cangrejo en trocitos. Una vez frito se baten los huevos y se mezcla, se cuaja la tortilla y ya está lista para comer.

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Nombre: Recetas Populares