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PATÉ DE AGUACATE
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Aguacate |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
1 Aguacate que esté pasado
1 Lata de bonito o atún
Mayonesa
Tomate
Pimienta
Sal |
Preparación
Se parte el aguacate por la mitad y se vacia, pero guardaremos la cáscara para utilizarlo de cuenco. Se aplasta bien el aguacate con un tenedor hasta que quede como una crema, se le haecha una pizca de sal y otra de pimienta y se remueve.
Se vacia el aceite del atún y se desmenuza, mezclamos con el aguacate y añadimos dos cucharas grandes de mayonesa y unas gotas de tomate. Remover bien y verter en la cáscara de aguacate. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |