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SALSA DE ESPINACA

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Espinaca Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

3 Atados de espinacas
2 Dientes de Ajo
100 Gramos de margarina o manteca
250 Gramos de Crema de leche
Sal y pimienta

Preparación

Poner en una sarten la margarina, una vez derretida colocar los dientes de ajo picados. Luego poner las espinacas crudas cortadas. Una vez que se reducen las espinacas, agregar la crema de leche, salpimentar y dejar reposar 5 minutos.

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