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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETATORTILLA DE PATATA Y CALABACÍN
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Calabacín |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 35 min. |
Comensales 5 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
2 Calabacines medianos
1 patata monalisa
1 Cebolla grande
5 Huevos |
Preparación
Cortar en láminas la patata, los calabacines y la cebolla. Freír en una sartén que quepa todo bien porque si no sueltan toda el agua y se cuecen. Incorporar a los huevos batidos y cuajar la tortilla. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
