ENSALADA DE BERRO CON MOUSLE

Ubicación

País: Venezuela Comunidad:
Típica de: Caracas Provincia

Características

Alimentos Base: Berro Dificultad: Muy fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 4
Estacionalidad:

Ingredientes

2 manojos de berro muy fresco
2 latas de lousle o pepionas al natural
2 tomates pintones medianos
1 cebolla mediana
1 aguacate
Aceite vinagre o limón
Sal

Preparación

Se deshojan los berros y se mezclan con el retso de los ingredientes cortados en cuadritos y realiza un aderezo con el aceite , el vinagre y la sal al gusto.

A tener en cuenta

Presentación:

Si gusta puede presentarla con un pescado y decorada con una rosa de tomate.

Recomendaciones:

El berro debe estar muy fresco de lo contrario modificará su sabor.

Datos del Autor

Nombre: Yosely Alexandra Faraco Perez