SALSA MESABEKKA
Ubicación
| País: Turquía | Comunidad: |
| Típica de: Turquía | Provincia |
Características
| Alimentos Base: Tomate | Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 35 min. | Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año | |
Ingredientes
1/2 kg tomate rojo (pasado por el pasapuré). |
Preparación
Calentar el aceite y añadir el ajo. Echar el tomate exprimido, la sal y el levístico. Dejar a fuego lento 1/2 hora. |
A tener en cuenta
| Recomendaciones: |
Se puede utilizar como base para guisar todo tipo de verdura o legumbres con salsa de tomate añadiendo al ajo una cebolla rallada. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |