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HELADO DE ALMENRAS

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Almendra Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

1 bote (370 grs) de leche condensada.
200 ml. (1 vaso) de nata para montar.
100 gramos de almendras tostadas.
3 yemas de huevo.
1 copita de coñac

Preparación

Mezclar la leche condensada con las almendras picadas, las yemas y el coñac e incorporar la nata montada. Repartirlo en copas o recipientes individuales y dejarlo en el congelador durante 4 o 5 horas antes de servirlo.

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