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MAYONESA SIN HUEVO
Ubicación
| País: México |
Comunidad: |
| Típica de: México |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Papas |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 35 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 papa grande
un pedazo de zapallo amarillo que sea equivalente a la mitad de la papa
1 cucharada sopera de leche en polvo
2 cucharadas de aceite
sal a gusto
1 cucharadita de jugo de limón |
Preparación
Pelar la papa y el zapallo, luego cortar en pedazos grandes y cocer en agua sin sal.
Cuando esté todo cocido licuar la papa y el zapallo, en la juguera con un poco de agua de la cocción.
Agregar el aceite, la sal y la leche y al final el limón. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |