PURÉ DE PATATA CASERO

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Patata Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 20 min. Comensales 2
Estacionalidad:

Ingredientes

1 patata
1 vaso de leche
2 dientes de ajo
sal

Preparación

Se pone la leche a calentar en un cazo. Se corta la patata pelada en rodajas finas y se echa al cazo. Se pelan los dientes de ajo, y se echan enteros al cazo. Añadir sal.

Cuando la patata esté blanda, se bate todo hasta obtener el puré.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares