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SALSA ANDALUZA
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: Andalucía |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Mayonesa |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 15 min. |
Comensales 2 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 taza de mayonesa
Un poco de zumo de limón
100 gr. de puré de tomate
50 gr. de pimiento rojo |
Preparación
Cortar los pimientos en daditos pequeños, escaldar 1 min.
En agua hirviendo, pasar por agua fría y secar con papel cocina.
Mezclar todos los ingredientes y comprobar de sazón. |
A tener en cuenta
| Presentación: |
Ideal para ensaladas de arroz |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |