Estás en:
Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETASALSA DE ROQUEFORT
Ubicación
| País: Francia |
Comunidad: Causses |
| Típica de: Aveyron |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Queso |
Dificultad: Muy fácil |
| Tiempo preparación: 10 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: |
Ingredientes
1 cucharada de vinagre de vino blanco
4 cucharadas de queso roquefort
4 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de crema de leche |
Preparación
Mezclar el vinagre con el aceite y añadir el queso desmenuzado.
Añadir la crema de leche y mezclar bien. |
A tener en cuenta
| Presentación: |
Acompaña muy bien las ensaladas verdes. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |
