Arecetas.com


BROWNIE DE CHOCOLATE TIBIO

Ubicación

País: Perú Comunidad:
Típica de: Perú Provincia

Características

Alimentos Base: Harina Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 40 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

2 3/4 de taza de harina
2/3 de taza de azúcar
2/3 de chocolate bitter o semi-dulce partido en trozos pequeños
1/4 de taza de cocoa o cacao en polvo
Pizca de canela
1/4 de cucharadita de polvo de hornear
1/4 de cucharadita de sal
2 huevos, ligeramente batidos
1/3 de taza de aceite vegetal
1/2 taza de nueces o pecanas, picadas

Preparación

Mezclar en un recipiente mediano la harina, el azúcar, el chocolate en trozos, la cocoa, la canela, el polvo de hornear y la sal con una cuchara de madera. Agregar los huevos y el aceite y mezclar bien.
Verter todo en un molde de pie de 18 cm (9 pulgadas) previamente engrasado. Salpicar las nueces o pecanas picadas encima. Llevar al horno precalentado a 350ºF (180ºC) por 20 a 25 minutos (al introducir un palito de dientes éste sale con alguna migajas adheridas.
Cortar en porciones y servir con helado o crema chantilly.

Datos del Autor

Nombre: Recetas Populares

Anúnciese en Arecetas

Directorios Gratuitos

Contactar / Información legal

El contenido de esta WEB está bajo Creative Commons License licencia de Creative Commons