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ESPÁRRAGOS GRATINADOS

Ubicación

País: España Comunidad:
Típica de: España Provincia

Características

Alimentos Base: Espárrago Dificultad: Fácil
Tiempo preparación: 15 min. Comensales 4
Estacionalidad: Todo el año

Ingredientes

4 rebanadas de pan
8 Espárragos de lata
Mayonesa
100 grs. de salmón ahumado

Preparación

Picar el salmón, añadir una cucharada sopera a la mayonesa y triturar.
Tostar el pan. Cortar las puntas de los Espárragos del tamaño de la tosta.
Colocar dos espárragos sobre cada tosta y el salmón picado mezclado con la mayonesa.
Gratinar y listo!.

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