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Recetas » INFORMACIÓN DE LA RECETAENSALADA DE ESPÁRRAGO
Ubicación
| País: España |
Comunidad: |
| Típica de: España |
Provincia |
Características
| Alimentos Base: Espárrago |
Dificultad: Fácil |
| Tiempo preparación: 20 min. |
Comensales 4 |
| Estacionalidad: Todo el año |
Ingredientes
Escarola
Espárragos
Paté de pato
Vinagreta de nueces
Virutas de patata
Berros
Gulas |
Preparación
Los ingredientes se colocan en el plato en el siguiente orden: la escarola, los berros, los espárrago, la patata, las gulas y el paté en virutas. Después se le añade la vinagreta de nueces y vinagre de Módena, un poco de sal y aceite de oliva virgen. |
Datos del Autor
| Nombre: Recetas Populares |